拼音： diāo hú fàn
注音： ㄉㄧㄠ ㄏㄨˊ ㄈㄢˋ
词条： 雕胡饭（雕胡飯）
用苽米煮成的饭。 唐 李白 《宿五松山下荀媪家》诗：“跪进雕胡饭，月光明素盘。” 唐 杜甫 《江阁卧病走笔》诗：“滑忆雕胡饭，香闻锦带羹。” 明 陈子龙 《送子服之维扬》诗：“玉椀雕胡饭，兰舫芙蓉泽。”参见“ 雕胡 ”。
